{"product_id":"ecorce-de-mandarine-rouge-couche-externe-ju-hong","title":"قشر اليوسفي الأحمر (الغلاف الخارجي) - 橘红 (Ju Hong)","description":"\u003cp\u003eالـ Ju Hong يدل على الغلاف الخارجيّ وحده، الأحمر البرتقالي، من قشر اليوسفي (\u003cem\u003eCitrus reticulata\u003c\/em\u003e)، يُفصل بالسكين عن البطانة البيضاء الداخلية التي تشكّل Ju Bai. وهذا التقطيع التقليدي يعزل مادّتين شديدتي الاختلاف: فالغلاف الملوَّن رقيق هشّ، مثقوب بغدد تسكنها الزيوت العطرية، بينما البطانة البيضاء إسفنجية تكاد تكون بلا عبير. ويأتي الـ Ju Hong في بتلات رفيعة برتقالية حمراء شديدة، رائحتها أحدّ وأنفذ من رائحة الـ Chen Pi الكامل، وطعمها أشدّ مرارة. تُدسّ بتلة منه في طبق مطهوّ على مهل أو في مرق، أو يُنقع خمس دقائق في ماء على 95 °م.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 غ","offer_id":53827590455635,"sku":"BQ-JU-HONG-100G","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/ju-hong-cote-1.jpg?v=1784503438","url":"https:\/\/botaqi.shop\/ar\/products\/ecorce-de-mandarine-rouge-couche-externe-ju-hong","provider":"BotaQi","version":"1.0","type":"link"}