{"product_id":"pousses-de-millet-germees-gu-ya","title":"براعم الدخن المنبتة - 谷芽 (Gu Ya)","description":"\u003cp\u003eحبوب دخن الطيور (\u003cem\u003eSetaria italica\u003c\/em\u003e) — وأحيانا الأرزّ (\u003cem\u003eOryza sativa\u003c\/em\u003e) بحسب المناطق — تُنبَّت قبل أن تُجفَّف ببرعمها. تُرطَّب الحبوب وتُترك في دفء أياما، ريثما تخرج جذيرة طولها ملّيمتران أو ثلاثة، ثم يُجفَّف الكلّ برفق لوقف الإنبات. ويأتي المنتج حبوبا بنّية مصفرّة فاتحة، صلبة خفيفة، تعلوها براعم رفيعة بيضاء أو مخضرّة تتكسّر عند أدنى احتكاك. الرائحة حلوة، حبوبية صريحة، بين الشعير المنبَّت والخبز المحمّص؛ والطعم حلو قليلا. تُحمَّص في المقلاة برهة قبل نقعها نحو عشر دقائق في ماء على وشك الغليان، أو تُضاف إلى العصائد.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 غ","offer_id":53827591405907,"sku":"BQ-GU-YA-100G","price":5.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/gu-ya-dessus-2.jpg?v=1784508189","url":"https:\/\/botaqi.shop\/ar\/products\/pousses-de-millet-germees-gu-ya","provider":"BotaQi","version":"1.0","type":"link"}