{"title":"Qing Re Xie Huo 清热泻火 — fruits amers de nature froide","description":"\u003cp\u003eLe Feu (火 Huǒ) est, dans la lecture traditionnelle, la forme la plus intense de la chaleur — celle qui monte et s’agite. La famille « Qing Re Xie Huo » (清热泻火) réunit les matières les plus froides et les plus amères de la pharmacopée, que les textes classiques opposent à ce versant.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fruit-du-gardenia-zhi-zi","title":"Fruit du Gardénia - 栀子 (Zhi Zi)","description":"\u003cp\u003eLe fruit de \u003cem\u003eGardenia jasminoides\u003c\/em\u003e, récolté à l’automne lorsqu’il mûrit et prend sa teinte rouge-orangée caractéristique. Séché entier ou tranché, il se présente en capsules ovoïdes côtelées et dures, brun-orangé, au parfum doux et boisé ; sa saveur est franchement amère. C’est l’un des plus anciens colorants de Chine : le jaune safrané des étoffes impériales lui doit sa teinte. Fendu et jeté dans un bol d’eau à 95 °C pendant cinq minutes, un seul fruit donne une eau d’un jaune vif, que l’on emploie autant pour la couleur que pour l’amertume.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827580494163,"sku":"BQ-ZHI-ZI-100G","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/zhi-zi-dessus-3.jpg?v=1784503531"}],"url":"https:\/\/botaqi.shop\/collections\/qing-re-xie-huo.oembed","provider":"BotaQi","version":"1.0","type":"link"}