{"product_id":"fruits-damome-sha-ren","title":"Fruits d’Amome - 砂仁 (Sha Ren)","description":"\u003cp\u003eLes capsules sphériques d’Amomum villosum, plante de la famille du gingembre cultivée dans les régions tropicales du Yunnan et du Fujian. Récoltées à pleine maturité lorsque les capsules brun-rougeâtre contiennent des graines noires brillantes très aromatiques, elles sont séchées entières puis traditionnellement utilisées entières ou décortiquées. Cousin du cardamome culinaire indien (Elettaria cardamomum) mais espèce distincte. Son parfum chaud-camphré et sa saveur piquante-amère sont immédiatement reconnaissables — épice prisée en cuisine asiatique fortifiante.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"50 g","offer_id":54354844844371,"sku":"BQ-SHA-REN-50G","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/sha-ren-dessus-3.jpg?v=1784503498","url":"https:\/\/botaqi.shop\/products\/fruits-damome-sha-ren","provider":"BotaQi","version":"1.0","type":"link"}