{"product_id":"fruits-daubepine-de-chine-shan-zha","title":"Fruits d’Aubépine de Chine - 山楂 (Shan Zha)","description":"\u003cp\u003eLes fruits rouges de Crataegus pinnatifida (à distinguer de Crataegus monogyna, l’aubépine européenne, aux usages traditionnels différents et plus orientés cardiovasculaires). L’aubépine de Chine produit de plus gros fruits, à pleine maturité d’un rouge écarlate intense. Récoltés en automne, séchés en tranches ou entiers, ils conservent leur saveur acide-douce très prononcée et leur richesse en pectine. Aliment-médicament très populaire en cuisine sucrée chinoise (Tang Hu Lu, brochettes d’aubépine glacées au sucre candi).\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"150 g","offer_id":53827591438675,"sku":"BQ-SHAN-ZHA-150G","price":5.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/fruits-daubepine-de-chine-shan-zha-1257030.jpg?v=1780232242","url":"https:\/\/botaqi.shop\/products\/fruits-daubepine-de-chine-shan-zha","provider":"BotaQi","version":"1.0","type":"link"}