{"product_id":"gingembre-sec-gan-jiang","title":"Gingembre sec - 干姜 (Gan Jiang)","description":"\u003cp\u003eGan Jiang est le rhizome de gingembre (Zingiber officinale) séché et tranché, à distinguer du gingembre frais (Sheng Jiang) qui a des usages MTC différents. Le séchage transforme profondément ses propriétés : plus piquant, plus pénétrant, beaucoup plus chaud. Les tranches d’un brun-jaune clair, parfois grisâtres en surface, dégagent à la cuisson un parfum chaleureux et profond.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":54354840748371,"sku":"BQ-GAN-JIANG-100G","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/gan-jiang-cote-1.jpg?v=1784503436","url":"https:\/\/botaqi.shop\/products\/gingembre-sec-gan-jiang","provider":"BotaQi","version":"1.0","type":"link"}