Racine de Pivoine blanche

La racine de Paeonia lactiflora, la pivoine herbacée, à distinguer soigneusement de la pivoine arbustive (Mu Dan Pi).

La racine est récoltée à l’automne sur des sujets de 4 ans, ébouillantée pour décoller l’écorce, ensuite séchée et tranchée en rondelles d’un blanc-ivoire à reflets rosés.

Sa saveur amère-acide légère et son parfum très subtil cachent une action profonde.

Distincte de la pivoine rouge (Chi Shao) issue de la même plante mais non décortiquée : Bai Shao nourrit le Sang tandis que Chi Shao le mobilise.

Plante de référence pour nourrir le Sang et soutenir le Yin du Bois (traditionnellement lié à l’harmonie des rythmes du Sang, à la charpente (Jin Gu) et à l’élan vital).

Traditionnellement employée pour les terrains de Sang déficient du Bois avec tensions de la charpente (Jin Gu), rythmes du Sang perturbés, ou irritabilité par défaut d’enracinement du Yang du Bois.

• Décoction : 6 à 15 g, cuisson 30 minutes
• Si Wu Tang : formule reine du Sang (avec Dang Gui, Shu Di Huang, Chuan Xiong)
• Xiao Yao San : formule pour libérer le Qi du Bois bloqué et soutenir le Sang
• Distinction Chi Shao : Bai Shao nourrit et resserre, Chi Shao mobilise et clarifie, ne pas confondre

À éviter en cas de Yang déficient avec froid profond. Incompatibilité classique avec Li Lu (Veratrum).

Largement utilisée dans les formules pour les terrains féminins.