Boutons de Chrysanthème (gros) - 胎菊花 (Tai Ju Hua)
胎菊花
Tai Ju Hua·Bud Chrysanthemum
Chrysanthemi Flos (gemma)
- Origine tracée et vérifiée
- Expédié sous 48 h, conditionné à la commande
- Conservé à l'abri de la lumière et de l'humidité
Actions traditionnelles
疏散风热 平肝明目 清热解毒
Repères de prudence
Présentation
Tai Ju Hua désigne les boutons de chrysanthème cueillis avant éclosion complète, lorsque la fleur n’est encore qu’un bouton dense et fermé. Cette cueillette précoce concentre les composés naturels et les huiles aromatiques. La couleur est plus dorée et le parfum plus intense qu’un Ju Hua ordinaire. Très recherché par les amateurs d’infusion fine.
Usages traditionnels
Mêmes usages que le Ju Hua classique, avec une expression plus concentrée. Particulièrement apprécié pour les infusions de qualité supérieure destinées à soutenir la clarté du regard et apaiser la chaleur qui monte vers le haut.
Préparation et quantité d'usage
- Infusion gastronomique : 3 à 5 boutons dans une tasse, eau à 85°C, 4 à 6 minutes, peut être réinfusé jusqu’à 4 fois
- Avec Gou Qi Zi : duo traditionnel pour soutenir la clarté du regard
Précautions
Mêmes précautions que pour Ju Hua. À éviter en cas de Yang déficient marqué.
Les informations de cette fiche décrivent un usage traditionnel issu de la pharmacopée chinoise. Elles sont fournies à titre culturel et informatif, ne constituent pas une allégation de santé ni un avis médical, et ne remplacent pas la consultation d'un professionnel de santé.