Boutons de Rose - 玫瑰花 (Mei Gui Hua)

Les boutons floraux de Rosa rugosa, cueillis juste avant l’éclosion, sont l’une des fleurs les plus délicates et les plus poétiques de la pharmacopée chinoise. Récoltés à l’aube pour préserver leurs huiles essentielles parfumées, séchés rapidement à basse température, ils conservent leur teinte rose-pourpre intense et leur parfum incomparable. Tradition chinoise élégante qui retrouve aujourd’hui une popularité importante en infusion plaisir et en cuisine délicate (confitures de pétales, sirops, biscuits).

Plante de référence pour libérer doucement le Qi du Bois en stagnation et harmoniser le Sang sans excès. Traditionnellement employée pour les terrains où le Qi du Bois stagne avec irritabilité diffuse, soupirs fréquents, sensation de tension thoracique, ou inconforts cycliques chez la femme. Action remarquable de douceur, accessible aux terrains les plus délicats.

• Infusion plaisir : 5 à 10 boutons dans une tasse, eau à 85°C, 5 minutes — peut être réinfusé 2 fois
• Usage quotidien : en cure d’un mois pour les terrains de Qi du Bois bloqué, particulièrement utile en période de tension
• Cuisine fine : ajout dans desserts, confitures, sirops, biscuits — tradition asiatique des fleurs comestibles
• Compagne classique de Bai Shao : duo apprécié pour libérer le Qi du Bois et nourrir le Sang du Bois

Plante très bien tolérée, accessible à la plupart des terrains. À utiliser avec modération en cas de chaleur installée marquée ou de Yin profondément déficient.