Racine de Rehmannia (préparée) - 熟地黄 (Shu Di Huang)

Forme « cuite » de la racine de Rehmannia glutinosa, transformée à neuf reprises (« neuf cuissons ») dans du vin de riz selon la préparation traditionnelle Pao Zhi. Le résultat : des tronçons noirs profonds, brillants, presque vitreux, à la texture collante et au parfum doux et caramélisé. La transformation alchimique change radicalement le profil énergétique : alors que la forme crue (Sheng Di Huang, vue en vague 2) rafraîchit le Sang et clarifie la chaleur, la forme préparée (Shu Di Huang) devient profondément tonifiante du Sang et du Yin. Distinction cruciale à ne jamais confondre.

Plante reine du Yin profond du mouvement de l’Eau. Traditionnellement employée pour les terrains de Yin déficient marqué : sécheresse profonde, chaleur vide, faiblesse des fondations. Tonifie aussi le Sang et soutient l’Essence (Jing). Présente dans de nombreuses formules classiques majeures — incontournable de la pharmacopée tonifiante.

• Décoction longue : 9 à 30 g, cuisson 40 à 60 minutes pour bien extraire les principes
• Liu Wei Di Huang Wan : formule majeure du Yin de l’Eau (avec Shan Yao, Shan Yu Rou, Mu Dan Pi, Fu Ling, Ze Xie)
• Si Wu Tang : formule reine du Sang féminin (avec Dang Gui, Bai Shao, Chuan Xiong)
• Distinction Sheng Di / Shu Di : Sheng (cru) rafraîchit, Shu (préparé) tonifie — ne jamais confondre

Plante généreuse en liquides : à éviter en cas de transformation digestive affaiblie (peut nourrir l’Humidité), de Yang déficient avec froid profond, ou de transit relâché chronique. À équilibrer dans la formule par des plantes plus mobilisatrices.