中国的节气不把夏天切成一整块：它是分层来听的。7 月 7 日至 22 日，我们正走在小暑里——一年二十四个节气中的第十一个。
它的名字已经道尽了分寸：热势立住了，却还没到顶。那个顶点属于下一个节气，大暑。
传统所观察到的
小暑属于火这一行：舒张、满光、日子饱涨。传统在其上再加一重读法——湿。
七月里，暑气常常带着潮意，古书把这段时候描述成“地气蒸腾”的日子。
这时候要留意的是别让沉重感住下来：把碗里的东西弄清淡些，在最热的钟点里放慢，把利落的活儿留给早上。
温和的清凉，不是猛烈的清凉
面对酷暑，现代人的反射动作——冰品、冰饮、冷风——会让传统的文人发笑：在他们看来，盛夏里骤然的冷与身体相拗，与其说是解暑，不如说是添乱。
小暑的智慧更偏爱温和的清凉：清淡的味道，温而不冰的汤饮，以及传统所说的、让潮气有路可走而不是把它冻住的那一类草本。
此刻的柜台
这个季节在传统草本里有两位老搭档：薏苡仁，味甘而淡的籽，传统把它系于潮湿的地貌；以及玉米须，从夏天的玉米穗上采下的丝状物，性平，传统的用法把它归在“利水”一类。
两者都以轻煎的方式来做——一个简单的动作，值得为它花点时间。
小暑：阳正炽盛，而这恰恰是学习分寸的时候。
